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陕西丰仓原粮食产业开发有限公司
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小麦淀粉广泛应用于食品、医药、化妆品等领域。它被用作食品添加剂,可以增加食品的稠度、口感和质地,改善食品的品质。
小麦淀粉就是小麦经过磨制加工后,即成为小麦面粉,也被称为小麦粉或面粉。小麦淀粉属于精制粮产品,主要应用于食品的增稠剂、胶凝剂、黏结剂、稳定剂等。小麦淀粉和普通面粉的区别主要在于性质不同、应用不同。小麦淀粉是一种无筋的面粉,而普通的面粉,就是小麦制成的面粉。
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