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杭州海汇厨具设备有限公司
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小餐馆排油烟和通风系统的安装:对于一个小餐馆来说,几乎大的工程都集中在后厨,灶,烟罩,油烟净化器,风管,冷藏室,燃气,排水,厨余处理等,都需要进行严格的安排,而关键的排风系统更是至关重要。作为餐厅的重要环节油烟净化系统也是规划的重点,油烟净化系统包含了,油烟的收集,净化,输送,三个环节,收集主要是靠烟罩配合风机进行的。设计安装时需要考虑烟罩的大小,烟罩上面的输送风管,以及外部输送风管的位置及大小,如果餐厅室内**部空间足够,可以把这些都放置在在内部,位置尺寸确认无误后,再通过风管把油烟等气体引出到室外,放在墙壁或者房顶,进行处理排放,风管法兰尺寸一定要合理设计,北京酒店厨房新风净化系统厂家,才能有效避免噪音的问题,北京酒店厨房新风净化系统厂家。厨房排烟系统安装时需注意短管四角平直,北京酒店厨房新风净化系统厂家,高度一致,接缝处严密牢固。北京酒店厨房新风净化系统厂家
厨房排烟通风系统一般由局部排风和整体通风两个分系统组成,现在一般在排风的末端还会添加油烟净化一体机,分系统又由排风和新风设备组成。利用各种排烟罩排烟、排气属于局部通风;整体通风就是对室内空间进行整体通风换气。当通风系统的风量大于炉灶排气罩的风量时,多余部分应由全部排风系统排出。当排气罩的排风量大于通风系统的风量时,也应设置全部排风设备,在炉灶未运行时使用。厨房排烟通风系统排烟管道;厨房排烟管道的水平段不宜太长,一般水平距离不应**过15m并且要有2%排风速度按规范不得低于10m/s,以防风速过低使油附着于烟道上,接排风罩的支管应设风量调节阀。北京酒店厨房新风净化系统厂家良好的厨房排烟系统设计可以提高工作效率和舒适度,同时**环境和人员安全。
厨房排烟系统再设计时要注意:抽油烟机的管道尽可能短,长度不得**过1.5米;通风位置尽可能高,烟道只装一个弯头,减少管道阻尼噪音。通常排烟净化系统包含了:油烟的收集,净化,输送三个环节,收集主要是靠烟罩配合风机进行的。而输送就需要风管,净化很明显,就需要各种型号的油烟净化器。再设计时就要要考虑烟罩的大小,烟罩上面的输送风管,以及外部输送风管的位置及大小;安装时需要严格的把握好风管尺寸,法兰尺寸,风机功率等。
餐饮通风排烟系统的组成和计算:一个完整的餐饮通风排烟系统送风系统较常见的包括,排烟罩,油网烟罩,运水烟罩,油烟净化一体机,新风口,管道,弯头,支架,防火阀,净化器,风机等。而厨房排烟通风系统与厨房设备和环境密切相关,涉及的多种专业技术门类计算;如果是开放式厨房,还要精细计算,排风量过大会带走餐厅的空调温度。厨房的排风量的确定和风速设计原则由两部分组成:局部排风量和全部排风量。局部排风量应根据选用的灶具等设备种类、数量以及抽排烟的型式等加以确定,即根据炉灶等设备的平面布置图,烟种类,抽油烟离心风机的除油烟方式及设备产生风机性能的强度等因素进行确定。厨房通风系统可以有效去除厨房中产生的油烟、烟雾和异味,保持厨房空气清新。
厨房排烟系统的风管必须要包防火板吗?通风工程中,相关规范要求风管穿过防火隔墙、楼板和防火墙时,穿越处风管上的防火阀、排烟防火阀两侧各2.0m范围内的风管应采用耐火风管或风管外壁应采取防火保护措施,且耐火极限不应低于该防火分隔体的耐火极限。通常情况,防火隔墙耐火极限2.0h;楼板耐火极限1.5h;防火墙耐火极限3.0h。厨房通风系统的效果也受到厨房布局和烹饪方式的影响。例如,如果厨房中的烹饪设备和排气扇之间的距离太远,或者烹饪方式过于油腻,都会影响通风系统的效果。厨房的排风机宜设在厨房的上部,厨房为公共建筑中的一部分时,其排风机宜设在屋顶层。贵阳厨房新风净化系统生产厂家
厨房通风系统能够及时排除油烟和烟雾,降低火灾的风险。北京酒店厨房新风净化系统厂家
餐饮厨房排油烟风管漏油怎么处理?餐饮厨房排烟系统,是餐饮行业*的设施之一,对餐饮店的日常工作有着重要的影响;而风管漏油是餐饮排烟系统中,很常见的一个问题,下面罗列一些解决方案,希望对大家有所帮助1.提高排烟量:通过更换大风量风机和加装风扇式四叶或六叶排烟风机的方式,提高排烟风量;2.外部设施检查;排气管是否畅通,室外排气口是否堵塞。如果堵塞,只需要疏通排气口的异物即可。如果有小的开封,会有少量的漏油,可以用锡箔胶纸重新密封起来。北京酒店厨房新风净化系统厂家
杭州海汇厨具设备有限公司成立于2011-02-16,是一家专注于不锈钢厨房设备,厨房通风系统,食品机械设备,制冷保鲜设备的**企业,公司位于浙江省杭州市余杭区R渚街道好运路78号1幢C07、C08室。公司经常与行业内技术*交流学习,研发出更好的产品给用户使用。公司现在主要提供不锈钢厨房设备,厨房通风系统,食品机械设备,制冷保鲜设备等业务,从业人员均有不锈钢厨房设备,厨房通风系统,食品机械设备,制冷保鲜设备行内多年经验。公司员工技术娴熟、责任心强。公司秉承客户是上帝的原则,急客户所急,想客户所想,热情服务。公司秉承以人为本,科技创新,市场先导,和谐共赢的理念,建立一支由不锈钢厨房设备,厨房通风系统,食品机械设备,制冷保鲜设备*组成的顾问团队,由经验丰富的技术人员组成的研发和应用团队。杭州海汇厨具设备有限公司依托多年来完善的服务经验、良好的服务队伍、完善的服务网络和强大的合作伙伴,目前已经得到机械及行业设备行业内客户认可和支持,并赢得长期合作伙伴的信赖。