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关 键 词：工厂鱼类批发批发
行 业：生活服务 生活配送 蔬菜配送
发布时间：2023-05-16
鱼类冻品配送发货员注意事项
1、 装箱时要点清每件（箱）里所放置的品名及数量，并在《发货任务进度表》内填写
清楚（以备后查）、做好与移交人（仓库管理员或采购员）或接管人的相关手续。
2、 发货员每次发货时要告知客户提货的注意事项。
3、 多货品整合打包时，后要按类别打包（一个类别打一起），每件重量不要过重、
过大（做到便于搬运，不易破损）。
4、 二人以上确定后，才可封箱和粘贴封条，并在“装箱内容”上签字。
鱼类冻品配送收货应该按规定的质量标准和验收项目验收，确保没有伪劣、过保质期的或不符合要求的商品，从而保证售出商品的品质和数量 。
仓储配送作为目前物流行业中一个重大的板块，为了让消费者们能够在未来更好的体验更全面服务，也为了帮助一些还未转型的同行，能够快速转变公司的服务模式。
鱼类低温食品从冷冻库或冷藏库拣货出来后会被放置于出货暂存区。一般情况下冷冻库的温度在-23℃至-25℃，食品的中心温度一般在-18℃左右，冷冻品出货暂存区的温度要求在0℃左右，且冷冻食品在暂存区的存放时间不宜超过半个小时，冷藏品也不宜在出货暂存区放置超过1小时的时间。
鱼类配送，要注意以下几点：
一、 温度
鱼类对于温度是有很高的要求的，过高的温度会很容易导致鱼类的腐烂变质。因此在整个配送工程中都要保证鱼类存放地的温度是合适且恒温的比较好。一般来说，不同的鱼类对于温度的要求也不一样，需要相关人员在存放时根据鱼类的特点进行分类存放，保证它在配送过程中时刻保持新鲜。
二、 氧气
很多鱼类为了保证其新鲜度是活体配送，在配送过程中要注意提供给这些活着的鱼类充足的氧气，不要让它们因为缺氧而死。而且一般来说，活着的鱼类会让更多消费者青睐，价格上也可以卖得更高。还有很多的鱼类一旦保质期就会非常短，氧气是能够保证它们活着的重要因素，因此从损耗的角度出发也应该确保氧气充足。
三、 避免堆积
很多鱼类是不能被挤压的，这样很容易坏。因此在进行鱼类配送时一定要避免堆积，这样会造成不必要的损耗。在配送之前，就应该将鱼类进行分类摆放，保证鱼类之间不会过度挤压。
我们公司经营理念：“用户体验、科学思考、与时俱进、开拓创新”是我们经营的理念，公司企业宗旨是“以人为本、互惠互利”。
