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金韵独家秘制香料配方 烧烤食品近年来火爆全国各地,深受消费者的欢迎,然而传统的烧烤炉具往往会产生大量的油烟和灰尘,既污染了环境也损害了消费者的健康。许多城市都已经开始全面禁止露天烧烤,奇味飘香加盟总部抓住这一市场契机,组织我集团工厂的设备制造专家攻关,在综合了燃气烤和电烤炉具的烤制特点,吸取新疆坑烤的精华,大胆创新、除弊纳新,在2004年7月终于研制开发出了金韵无烟烧烤小吃车,炉体采用独制的二次进风、热循环及储热辐射结构设计, 精心设计的炭火位置,可使木炭燃烧充分、无烟无飞灰,完全避免了烤制食品时滴下的油落入炭火中,而且将传统炭烤特有的干香味推向了极至。还可根据食物的特性,自由调节火力的大小,确保各种食物均能达到最佳烤制效果,同时克服了传统炭烤极易将食物烤糊的弊端,而且用炭量可节约50%以上。由于炉体采用了储热保温设计,热量不再散发到炉体外面,操作人员不用再忍受烟薰火燎,操作起来更加简单方便、轻松灵活。烤制食品时不用反复翻转,减轻了劳动强度,烤制时食品受热均匀,烤制速度更快,出品率更高。 金韵烧烤小吃车一经问世,所到之处无不出现人们争相购买品尝的火爆场面。众多小本投资者靠此掘到了人生第一桶金,许多加盟商为了扩大经营第二次、第三次购买了设备。集团总部根据加盟商的实际使用情况和要求,对炉体结构反复优化设计,又成功推出了将烧烤、油炸(或涮烫)、铁板烧(或关东煮)融为一体的金韵多功能烧烤小吃车。一台小吃车将烧烤、油炸、涮烫、铁板烧、关东煮等各种功能随意组合,任意变换,加盟商当地热销什么就做什么。设备刚一推出,即受到广大小本投资者的欢迎,现在以每天新增5-8家加盟商的火爆之势推向全国。目前金韵已成为无烟烧烤第一品牌,休闲特色小吃中一颗璀灿的明珠! 加盟金韵得如下技术支持: 金韵烧烤、铁板烧:我公司长期致力于烧烤技术的推广,先后推出国内外三十余种烧烤绝技,在此基础上融中外、南北口味于一体,独家研制出传世经典香料配方“金韵香油”,可调麻辣、酱香、鲜香、酒香、葱香等十大风味,将刷上“金韵香油”的猪、牛、羊、鸡等肉串、鸡翅、海鲜、蔬菜、水果等烤制时,散发的诱人烤香味满街飘散,令路人闻香而来。 秘制酥香烤鸡翅、烤鸡腿:独家秘制香料配方,使烤出的鸡腿、鸡翅等外酥内嫩、韵味无穷,真正达到不吃想吃、吃了还吃的独特效果,无论在哪儿经营,都能一炮打响,财源滚滚。 金韵油炸系列:将各种荤素食品原料拌上“酥香粉”入锅炸制,炸制时香飘满街,口感特别鲜嫩酥脆,回味余香满口,吃几次能上瘾,挡不住的诱惑,挡不住的滚滚财源!品种有“无骨香鸡柳、奇味工夫丸、黄金红薯丸、三鲜鸡肉丸、咖喱脆牛排、奇香排骨串、三丝牛肉卷、脆皮鸡肉棒、酥松香鱼排、水果沙司串、醉香里脊串、金牌香豆腐、香辣海昌鱼等几十个品种。 神奇小吃绿香柳:采用几种各地易购原料,配制成“香酥糊”与各种蔬菜拌合后油炸,顿时香气四溢,吃时香酥无渣,回味无穷,不管你信不信,一斤蔬菜能赚十几元而且非常热销。 金韵涮烫:采用多种香料秘制成“金韵鲜底料”与用骨头煮制“鲜香汤”共同调配成飘香涮汤,放入各种荤素食品串烫熟后,一把把拿着吃。涮烫时香气扑鼻,入口奇香四溢,食后口鼻生香,回味悠长,食欲倍增,凡吃过“金韵涮烫”的人都说肚子撑破了,嘴里还想吃。 韩国醉香铁板烧、铁板鱿鱼:这种味道神奇鲜香、独具一格的异国风味,所到之处,家家生意火爆,率先推出必将在当地引发美食狂潮。它以各种肉类、鱿鱼、蔬果配以秘制香料,入口鲜嫩酥滑,醇香醉人,让你吃不够忘不了。 关东煮:关东煮高汤配制及沾酱全套技术。 财富方案 投资方式 多功能小吃车A型 多功能小吃车B型 烧烤涮吧 加盟费 加盟费2480元 加盟费2680元 加盟费3680元 赠送设备 赠送可同时经营烧烤、油炸、铁板烧三个功能的小吃车1台。车身长120公分,宽40公分,高80公分。 赠送可同时经营烧烤、油炸、涮烫、铁板烧四个功能的小吃车1台。车身长145公分,宽40公分,高80公分。 赠送B型多功能小吃车1台 总投资 3000元左右(包括加盟费、摊位租金、原材料采购) 4000元左右(包括加盟费、摊位租金、原材料采购) 10000-30000元(包括加盟费、房屋租金、房租装修、原材料采购) 利润分析 每小时可烤制1000串,油炸1200串,铁板烧300串,每天可获利300元左右 每小时可烧制肉串1000串、油炸800串、涮烫800串、铁板烧300串,每天可获利500元左右。 以营业面积50平方米店面为例:每天接待200人,每人消费10元,每天营业额2000元,毛利可达到40%,每天可获利:2000元×40%=800元 技术配置 金韵烧烤、休闲油炸系列、韩国铁板烧、珍珠奶茶、刨冰、沙冰、果蔬饮料 金韵烧烤、休闲油炸系列、金韵涮烫、韩国铁板烧、珍珠奶茶刨冰、沙冰、果蔬饮料 金韵烧烤、休闲油炸系列、金韵涮烫、重庆原味火锅、韩国铁板烧、西式炸鸡、关东煮、金韵卤味、珍珠奶茶、刨冰、沙冰、果蔬饮料 赠送开业用品 不干胶挂图2张、包装袋500个、工作服2套 、工作帽2顶 不干胶挂图2张、包装袋500个、工作服2套、工作帽2项 不干胶挂图5张、包装袋1000个、店面装修光盘1张、工作服4套、工作帽4顶、胸牌4个、授权加盟铜牌1块、金韵美食餐饮管理手册1本 备注:各款设备都带展示台、推手和遮阳蓬,台面为不锈钢制造,炉体为厚铁板制造。车体喷涂汽车漆,外观美观大方,新颖别致,大大增加了人们的关注度。本小吃车可以流动经营,也可租赁摊位经营,也可放在店门口外卖经营。