现货直发 福田木糖醇 功能型甜味剂

价格：面议

和隆生物技术（广州）有限公司

联系人：黄玉芬

电话：13922198570

地址：广州市天河区圃兴路87号101-107

产品规格：

产品数量：

包装说明：

关 键 词：木糖醇,食品添加剂,甜味剂

行 业：食品 食品添加剂 

发布时间：2023-05-08

木糖醇是外形为白色晶体或白色粉末状晶体。

存在于果品、蔬菜、谷类、蘑菇之类食物和木材、稻草、玉米芯等植物中。

木糖醇是白色结晶或结晶性粉末，易溶于水，微溶于乙醇和甲醇。热稳定性好

1）面包、蛋糕、面条类、通心面、提高原材料利用率，改善口感和风味。

（2）水产糜状制品、罐头食品、紫菜干等，强化组织，保持新鲜味，增强味感

（3）调味酱、番茄沙司、蛋黄酱、果酱、稀奶油、酱油，增稠剂及稳定剂。

（4）果汁、酒类等，分散剂。
（5）冰淇淋、卡拉蜜尔糖，改善味感及稳定性。
（6）冷冻食品、水产加工品，表面胶冻剂（保鲜）