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佛山市顺德区小企鹅餐饮设备有限公司
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火锅电磁炉也叫电磁炉,是现代厨房和餐饮变革的产物,效率更高,因为可以直接在锅底发热,*直火或传导加热。它得到了很大的改善。它是一种高效节能的厨具,完全不同于所有传统的热或非热传导加热厨具。锅具电磁炉是利用电磁感应加热原理制成的电饭锅。它由高频感应加热线圈(即励磁线圈)、高频功率转换装置、控制器、铁磁材料制成的锅底锅组成。电源线要符合要求:火锅电磁炉可分为每人1锅至20人。功率范围为500W至3000W。由于部分锅体电磁炉功率较大,大功率火锅电磁炉厂家供货,在配置电源线时应选用以下铜芯线。它可以承受15A的电流。所使用的插座、插头、开关等也必须符合这一要求,大功率火锅电磁炉厂家供货,大功率火锅电磁炉厂家供货。否则,如果锅中的电磁炉在运行时流过大电流,电线和插座会发热或烧毁。为了您的安全,我们建议您在电源线插座中安装保险丝盒。良好的火锅电磁炉应该配置输出功率自动调节功能。大功率火锅电磁炉厂家供货
火锅电磁炉和电陶炉有什么区别?从工作原理来看,电磁炉是一种通过磁感应涡流加热的产品。通过简单分析可以得到,电流产生磁场,磁场与炊具进行一个电磁感应,高温发热,然后将热量传递给炊具中的食物。电陶炉则不一样,它是开放式加热,其原理相对简单一些,就是加热线圈通电后会散发出来热量,接着会将热量传递给锅炉本体。工作表现的不同。因为拥有比较特殊得加热方法,并非一切的炊具都与电磁炉相互配合,许多人也非常关心的问题就是:电磁炉对人体的辐射,可是通过研究就可以得出结论,实际上这种辐射非常弱,远远不足以对人体造成严重伤害。上的电陶炉的线圈加热方法辐射低,不挑锅具,可用作为烤箱,可是加热缓慢,面板在加热过程中会高温发热,可能会灼伤手。火锅电磁炉哪个牌子好火锅电磁炉的插座不应该直接放置在火锅电磁炉上方,或者靠近火锅电磁炉,以避免严重发热和烧烫电源。
火锅电磁炉工作原理详细介绍:火锅电磁炉是应用电磁感应原理对食品进行加热的。火锅电磁炉的炉面是耐热陶瓷板,交变电流通过陶瓷板下方的线圈产生磁场,磁场内的磁力线穿过铁锅、不锈钢锅等底部时,产生涡流,令锅底迅速发热,达到加热食品的目的。火锅电磁炉加热原理:灶台台面是一块强度高、耐冲击的陶瓷平板(结晶玻璃),台面下边装有高频感应加热线圈(即励磁线圈)、高频电力转换装置及相应的控制系统,台面的上面放有平底烹饪锅。火锅电磁炉的工作过程如下:电流电压经过整流器转换为直流电,又经高频电力转换装置使直流电变为**过音频的高频交流电,将高频交流电加在扁平空心螺旋状的感应加热线圈上,由此产生高频交变磁场。
火锅电磁炉的安全注意事项:火锅电磁炉电源插头只与额定电压额定功率匹配的电源插座链接。尽管研究表明火锅电磁炉不会影响心脏起搏器,但作为预防,使用心脏起搏器的用户应远离750px外操作。操作电时,请勿将手机、驾照和其他带有磁条的产品放置在火锅电磁炉附近(≥375px)。加热表面是由强力无孔材料制成,然而如果表面出现了裂痕或破裂,请立即停止使用并拔出电源插头。请勿将空锅放置在火锅电磁炉上运行,空锅干烧数秒钟即可达到350℃以上,造成锅底变形或电磁炉过热损坏。火锅电磁炉的机芯电路采用了多重保护技术,外壳也做了防水设计,不会因为高温或露电出现触电事故。
按火锅电磁炉的使用人数可将火锅电磁炉分为分餐电磁炉、共餐电磁炉。分餐电磁炉:即小功率、小尺寸的电磁炉,功率范围在500W-1000W之间,面板尺寸在245毫米以内。每人单独使用 一个电磁炉和锅具,喜欢什么涮什么,使用分餐电磁炉干净、卫生,适合对饮食卫生比较讲究的人士。共餐电磁炉:即大功率、大尺寸的电磁炉,功率范围在1000W以上,面板尺寸在245毫米以上。多人共用一台电磁炉和锅具,适合比较对卫生要求不是特别高的人士,人多一起用餐很温馨、很热闹。火锅电磁炉的线盘必须采用0.31~0.47之间的线径的铜丝。合肥火锅电磁炉尺寸
火锅电磁炉的工作特点是,功率大、连续大功率热时间长、使用频率高。大功率火锅电磁炉厂家供货
火锅电磁炉主要有两大部分构成:电子线路部分及结构性包装部分。电子线路部分包括:功率板、主机板、操控显示板、线圈盘及热敏支架、无刷电机风扇等。结构性包装部分包括:黑晶面板、塑胶上下盖、风扇叶、风扇支架、电源线、说明书、功率贴纸、操作胶片、合格证、塑胶袋、防震泡沫、彩盒、条码、包装盒。火锅电磁炉系利用线圈盘在控制电路的作用下产生低频(20~25KHZ)交变磁场,经过导磁性(铁质)锅具产生大量密集涡流,兼有感应电流转化为热量来加热食物,能源效率特高。使用铁质、无磁不锈钢或特制含铁锅具。锅底平,且其锅底根据电磁炉功率,线圈盘直径,以12~40厘米为选择。电磁炉附有温度感应器,可防过干烧,因此安全,不易造成危险。大功率火锅电磁炉厂家供货
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