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宁夏华昊酒庄有限公司
联系人:程潜
电话:13909553298
地址:宁夏回族自治区宁夏青铜峡市树新林场
历史上,甘城子地区曾是战马嘶嘶、旌旗猎猎的边塞战场,如今也仍存留着部分古代兵营遗址。可是对于葡萄生长来说,这片土地并不荒凉,反而是一片适合葡萄种植的热土。 如果说贺兰山东麓是孕育华昊酒庄的摇篮,那么青铜峡甘城子产区则成就了华昊酒庄葡萄酒淳厚坚毅的风骨。酒庄自建成那天起,就肩负着酒庄人的雄心壮志。正是这样的态度,使得华昊酿酒人能够静下心来,踏踏实实的用心做好酒,附近哪里有华昊酒庄招商*,用精细化的管理认真捕捉风土的气息,附近哪里有华昊酒庄招商*,用认真细心的态度陪伴那些在橡木桶中安静的生命,附近哪里有华昊酒庄招商*,等待它们与岁月相结合。“华昊”商标为宁夏回族自治区**商标。附近哪里有华昊酒庄招商*
除却自然环境的影响,田园栽培管理方式、酿造工艺、储存环境对葡萄酒品质的影响也很重要。华昊酒庄共有1050亩葡萄园,种植品种有:赤霞珠、美乐、蛇龙珠、马瑟兰、小味尔多。庄主在葡萄种植方面毫不含糊,他有着常人所不具备的从容和远见,对葡萄园采用精细化的标准管理,用先进的管理系统检测葡萄种植的全过程。严格规定株距0.75m行距3m,使得每串葡萄受光照均匀,漫步在葡萄园中,无论从哪个角度看过去,都是笔直的线条。庄主还率先投资建设了酒庄内部微气候气象监测站精细的分析每一处地块的气候,将彼此之间的细微差异反应到水肥管控系统,好让青铜峡甘城子的风土得到充分的发挥。附近华昊酒庄保存方法青铜峡甘城子产区成就了华昊酒庄葡萄酒淳厚坚毅的风骨。
华昊酒庄重视酒庄日常管理:酒庄的日常管理也是重中之重(1)合理制订每周工作计划(2)及时、高效落实工作任务(3)规范生产流程并严格遵守生产工艺(4)机械设备及时清洗保养(5)保持酒庄整体卫生干净、整洁(6)产品出入库及时登记整理参观接待,服务热情周到;重视葡萄酒储存葡萄酒的储存至关重要。(1)环境温度控制在8-18℃,湿度控制在65-75%(2)及时增添橡木桶酒液(3)储存环境避光,避震(4)及时通风,保持酒窖无异味(5)每日保持干净、整洁、有序,确保无尘,无虫等。(6)瓶储酒必须卧放,保证瓶储品质(7)定期检查瓶储酒、桶储酒以及罐装酒的漏液情况。
走进华昊酒庄我们首先看到的是一些醒目标语它们出现在办公楼出现车间的墙壁上。“酿心酿酒,**至美”、“以人为本、以质为先、务实创新…”、“匠心酿造,只为一瓶好酒”;和程潜庄主交谈起这些标语他说:“这些标语是为了时刻提醒自己也是提醒我的员工,让大家牢记宁夏华昊酒庄的企业精神、运营理念和目标,将华昊理念传递给更多人”。华昊酒庄积极响应国家的政策和呼吁坚持发展宁夏贺兰山东麓产区葡萄酒产业呼吁"国人喝国酒"。华昊酒庄的榨季,所有员工都在为了酿出一瓶中国的好葡萄酒,昼夜不息的工作着。
华昊葡萄园:位于宁夏青铜峡甘城子产区,该产区土壤以灰钙土为主,**质缺乏、保水保肥力弱、矿物质丰富,葡萄根系发达,微量元素含量高。因*特的的土质和日照条件,被国内外学者公认为中国中国酿酒葡萄佳种植区之一,是中国乃至世界葡萄酒具发展潜力,具国际竞争力的产区之一。
种植理念:控制产量,科学种植,品质上乘。通过深施基肥,水肥一体化,不施化肥,不施农药等**种植方法,*特的小微气候环境和标准化田间管理造就出品质上乘的葡萄原料,能够酿造出高质量葡萄酒。
华昊酒庄的葡萄全部采用手工采收的方式,逐串臻选。特色华昊酒庄庄园
宁夏华昊酒庄有限公司(简称华昊酒庄)坐落在青铜峡市树新林场,2006年9月注册,宁夏首批建成的酒庄之一。附近哪里有华昊酒庄招商*
华昊的企业文化来源于几千年来根植在这片土地的*文化,我们要酿的酒是具有中国民族风格的葡萄酒。我们要利用好脚下这块土地,酿造出适合中国人喝的葡萄酒,酿出民族特色和风味,打造一家富有文化内涵的精品小酒庄。橡木桶在葡萄酒的酿造过程中扮演者重要的角色,它可以为葡萄酒提供一些焦糖、烟熏、烤面包、香草、丁香、额外的单宁等复杂口感。但是,过度使用橡木桶还可能导致葡萄酒中的花香、果香容易被掩盖住,起到了适得其反的效果,对于一些不适合陈酿的葡萄酒来说,过度陈酿反而**了好的适饮期。附近哪里有华昊酒庄招商*