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厦门市巷南酿酒有限公司
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TUNNEL88马祖酒厂53度八八坑道**陈高高粱酒600mL
容量:600毫升
酒度:53%
主要原料:高粱、小麦
保存期限:无限期
产品种类:白酒
类型:清香型
产地:闽台
单位:箱(12盒)
储藏方法:干燥、密封
八八坑道高粱酒在酿造用料上严选**高粱小麦,引马祖牛角岭**纯净矿泉,以台式清香型白酒的传统酿造工艺,纯粮酿造。以固态低温长期发酵,清蒸清烧,坚持只撷取蒸馏过程中的原酒精华,再窖藏陈放于温湿度环境*特的八八坑道中,经长年窖藏陈酿,历经时间与空间的自然酝酿与淬炼,让酒中的酸、酯、醇等物质,熟陈升华,呈现出醇厚内敛的风格、刚中带柔的口感与**平衡的风味,达到醉**平衡的阶段,呈现出刚中带柔、甘醇劲爽的**口感!让领略“窖藏蕴佳酿、好酒才甘醇”的真意。
在八八坑道高粱酒厂,一瓶酒从原粮种植、入库、大曲生产,到酿造过程、储存过程、成装过程,一共需要经过2011项检测环节。在环境指标检测中,八八坑道要经过71项高粱原料环境检测。在原粮的选择过程中,八八坑道要经过185项检测。在高粱酒酿造过程中,八八坑道要经过69项检测。在高粱酒出厂前,八八坑道德要经过1665项高粱酒酒体检测。在高粱酒生产污水处理过程中,八八坑道要经过21项检测。从田间到餐桌上,每一粒粮、每一滴酒都要经过严格检验,绝不放过一个环节。