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饭店餐具污水怎么处理
饭店餐具污水简易处理：
饭店或酒店排放的未经处理的废水，主要来源于食品的准备、餐具洗涤、食物残余的渗沥液等。餐饮废水主要污染物为食物纤维、淀粉、脂肪、动植物油类，各种佐料、洗涤剂和蛋白质等有机物，同时由于就餐人员的复杂性，还存在病源菌污染的问题。含杂物的废水首先经过自动除渣系统，将杂物排放至收集桶内，废水自流到油水分离器内，可经过气浮设备，使油水分离速度比传统的分离速度增加3倍以上。另外配备自动加热恒温系统，气温低时，不会让油脂结块，并加速油水分离速度。通过油水分离器，废油汇聚在分离区的储油区，采用放油阀排出，达到除渣、隔油的作用。
餐具废水进入到隔油池(分成三部分，），在隔油池可去除掉大部分的油脂，然后进去调节池。调节池的作用是均衡水质水量，为后续的处理做准备。然后用泵提升的方式经过絮凝池进入到溶气气浮机内，絮凝剂可以有效的将水中的颗粒物及胶体絮凝，产生絮团，在汽浮机微小气泡的带动下上浮到设备的表面，然后由刮渣系统刮除，在此工艺中可去除大部分的COD。然后废水进入到生化系统，生化废水处理设备由（水解酸化池、生物接触氧化池、沉淀池、池组成），废水在水解酸化池进行酸化处理，通过水解并在产酸菌的作用下，将废水中的大分子难降解的分解成小分子污染物、去除部分COD及可溶性的酸，并调节废水水质、水量，确保后续处理负荷稳定；
饭店餐具污水处理好处：
饭店餐具污水经水解酸化池流入生物接触氧化池进行生化反应，生物接触氧化池在充足供氧的条件下，好氧微生物群以废水中的污染物为营养，通过分解吸收污染物来进行自身的新陈代谢活动，从而达到去除废水中污染物的效果。经过处理的废水经过装置进行，然后排放即可。
