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雄狮酒庄红葡萄酒
Chateau Leoville-Las Cases, Saint-Julien, France
酒款类型：红葡萄酒
酒庄：雄狮酒庄
产区：法国 France > 圣朱利安 Saint-Julien
酿酒葡萄：赤霞珠 80% 梅洛 11% 品丽珠 9%
风味特征：紫罗兰 黑醋栗 甘草
酒款年份：2018年
关于“雄狮酒庄红葡萄酒(Chateau Leoville-Las Cases, Saint-Julien, France) ”的酒款综述
这是一款来自法国产区圣朱利安村的红葡萄酒，为“**二级酒庄”——雄狮酒庄的正牌酒，被视为是葡萄酒的代表酒款。雄狮酒庄与五大一级名庄之一的拉图城堡（Chateau Latour）相邻，是梅多克历史较为悠久的酒庄之一。这款酒展现出颇具深度的风味，酒体饱满，单宁充沛，富有层次感，如雄赳赳的狮子般力量感十足，具有**的陈年潜力。
雄狮酒庄介绍 THE PROFILE
雄狮酒庄（Chateau Leoville Las Cases）位于法国的圣朱利安（Saint-Julien）产区，处于圣朱利安村和波雅克村（Pauillac）的交界处，与一级名庄拉图城堡（Chateau Latour）相邻。在名庄中，雄狮酒庄通常被许多行家称为“**二级庄”（Super Second），罗伯特·帕克（Robert Parker）也早就将雄狮酒庄放在他所评定的一级庄（First Growth）之列，与传统五大名庄齐名。
雄狮酒庄的葡萄全部由人工采摘，经去梗后在控温条件下发酵。发酵过程中，工作人员持续进行淋皮操作，然后浸泡2-3个星期，以充分萃取单宁和风味物质。发酵结束后，葡萄酒液转移至橡木桶中熟化，之后再澄清装瓶。
雄狮酒庄因毗邻一级名庄拉图城堡，其葡萄酒风格与拉图城堡有几分相似之处，强劲但不失优雅，结构紧密，单宁含量高，陈年潜力优异。酒庄的正牌酒酒色深浓，单宁厚重，果味较其丰富。雄狮酒庄一向以较其严格的标准来生产正牌酒，不少葡萄酒即便品质优越，但在雄狮酒庄的酿造标准下，也只能被打入副牌酒行列。正因如此，于2007年开始酿造的副牌酒小雄狮的品质较高，甜美多汁的黑色水果风味、适宜早饮的特性和不错的深度使其颇受欢迎。
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