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江苏广分检测技术有限公司
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地址:江苏省苏州吴中区胥口镇孙武路76号303室
产品规格:
产品数量:0 个
包装说明:
关 键 词:第三方检测机构
行 业:咨询
发布时间:2023-03-01
项目名称
食品营养标签检测
检测目的
营养成分、营养声称、营养成分功能声称
检测周期
5-7个工作日
检测范围
可提供各类加工食品、饮料等
检测费用
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检测概述
营养标签是食品标签的一部分,包括营养成分表、营养声称和营养成分功能声称。是国际普遍采用向消费者提供规范食品营养信息的有效途径,也是消费者直观了解食品营养组分、特征的有效方式。为了规范市场上包装食品营养信息的标示及宣传,自2013年1月1日起,要求企业强制执行《预包装食品营养标签通则》。
检测项目及依据标准
主要检测的营养成分:能量、蛋白质、脂肪 (饱和脂肪酸,不饱和脂肪酸)、碳水化合物、钠
营养声称包括:
营养素含量声称、含量比较声称、营养成分功能声称
主要参考标准有:
《预包装食品标签通则》(GB 7718-2011)
《预包装特殊膳食用食品标签通则》(GB13432-2004)
《预包装饮料酒标签通则》GB10344-2005
《预包装食品营养标签通则》(GB 28050-2011)
《食品安全国家标准食品营养强化剂使用标准》(GB14880-2012)
《食品安全国家标准特殊医学用途婴儿配方食品通则》GB25596-2010
《食品添加剂使用标准》(GB2760-2011)
《食品添加剂分类和代码》(GB12493)
《食品用香料分类与编码》(GB/T 14156)