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空气能香肠烘干机 环保型LC-3P香肠烘干机受热均匀
价格:面议
广州凯志能源科技有限公司
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地址:广东省广州市花都区工业园
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产品数量:9999 个
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关 键 词:空气能香肠烘干机
行 业:机械 干燥设备 箱式干燥设备
发布时间:2023-02-26
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马上到了腊肠制作的时期了,很多制作商已经开始准备各种用料,各种制作设备、架子等。也正因此,腊肠烘干机、腊肉烘干机、腊味烘干机等近期的搜索热度也大幅攀升,很多客户开始货比三家,挑选适合的干燥设备。其实看一款机器适不适合用,除了硬件软件方面要过关之外,性能稳定、技术成熟,还得有丰富的经验,成功的案例可以让客户去实地考察了解。凯志腊肠烘干机刚好符合这样的需求,设备亮点优势**,工程案例数不胜数。从广式腊味到川式腊味,我司都有涉及,机型从3P-30P不等,烘房从15立方米到上百几百立方米不等,节能、环保卫生。
腊肉烘干除湿一体机环保节能、热泵腊味腊肉干燥设备自动化、腊肉烘干机结构特点
对于这样一款新型新能源技术的现代化干燥设备,其结构特点到底是怎样的呢?其每个零部件都是负责哪一方面的运行和的呢?可能很多刚接触的人并不能很好了解,在此,我司将腊肉烘干机的结构部件简单说明一下:
1、 保温系统——凯志空气能热泵腊肉烘干机采用定制的烘干房,用10公分厚的聚氨酯板材,密闭性更强,保温性能更好,能让热量在烘干房内得到更大的利用,热损失小。
2、 控制系统——采用PLC可编程控制系统,可安装合适的烘干工艺曲线,自动调节温度、湿度及烘干时间。
3、 加热系统——主要利用输入少量的电能吸收空气中免费的热量,并通过主机系统将热量加热升温,以用来烘干腊肉。
4、 循环风系统——由两台高压风机做动力,有足够穿透能力,能使腊肉受热均匀,并通过循环风系统将量带到烘干房的每个角落提升烘干房的温度,并将物料蒸发出来的水分带走。
5、 预警系统——设置多重安全保护功能:相序保护、缺相保护、过载保护、高压保护、低压保护等。还可按照用户的要求,根据时间温度、湿度等参数设置预警,方便提醒用户。
6、 排湿系统——腊肉烘干机拥有除湿技术,可将烘干房内高湿度的水分排出达到干燥的目的。
7、 排水系统——拥有排水系统,可将烤房内的高温湿热空气大部分冷凝变成水排掉,多余的水汽通过风机排出。
低能耗腊肉烘干设备、新能源技术腊肉腊肠干燥机、热风循环腊肉烘干箱运行原理
志源腊肉烘干机,是当下新型环保节能设备。其技术是在空调技术发展而来的,只是工作温度不一样。热泵实质上一种热量提升装置,高温热泵烘干机组利用逆卡诺原理,从周围环境中吸取热量,并把它传递给被加热的对象(温度较高的物体)。高温热泵烘干除湿机组,主要由翅片式蒸发器(外机)、压缩机、翅片冷凝器(内机)和膨胀阀四部分组成,通过让工质不断完成蒸发(吸取外环境中的热度)→压缩→冷凝(在室内烘干房中放出热量)→节流→再蒸发的热力循环过程,从而将外部低温环境里的热量转移到烘干房中,冷媒在压缩机的作用下在系统内循环流动。它在压缩机内完成气态的升压升温过程(温度高达100℃),它进入机内释放出高温热量加热烘干房内空气,同时自己被冷却并转化为流液态,当它运行到外机后,液态迅速吸热蒸发再次转化为气态,同时温度可下降至0℃~-10℃,这时吸热器周边的空气就会源源不断地将热量传递给冷媒。
腊肠烘干机——的烘烤工艺方案
腊肠烘干除湿关键的三步工艺主要是:高温烘干阶段、减速干燥阶段、快速干燥阶段。每个阶段要求的温度湿度时间都不一样,具体如下:
弟一步:高温烘干阶段。启动凯志空气能热泵腊肠烘干机,温度设定为65-68摄氏度左右,烘干时间设定为3-4个小时,先让腊肠发酵,保证腊味的香味。
第二步:减速干燥阶段。主要是进行发色期和收缩定型期的操作。温度设定在50-55摄氏度之间,湿度设定在45%左右,烘干时间为4-5个小时,腊肠将逐渐从浅红色转为鲜红色,肠衣开始收缩。注意硬壳的出现,可以进行冷热交替使用,效果会更好。
第三步:快速干燥阶段。这一阶段主要的制约因素是湿度,为了强化干燥速度,温度设定在58-60摄氏度之间,烘干时间设定在10-12小时,相对湿度设定在38%左右,保证腊肠之后烘干湿度在17%左右即可。
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1、 采用环保型空气能,仅需利用少量的电能即可大量吸收空气中的热量,驱使压缩机运行做功以达到烘干房升温的目的,节能效果非常显著,是其他节能产品的3倍以上。
2、 腊肠烘干机采用热风循环系统,烘干过程中无废水废气废渣排出,绿色环保,工作环境良好。
3、 保温循环对流烘干方式,阶段式烘干程序,烘干房内温度更均匀,烘干速度更快,物料受热均匀,质量更好更稳定。
4、 热泵腊肠烘干机内部负责热烘干房的进风风机系统采用自主开发的双向对流模式,吹风方式可以智能化左右换向,使药材烘干更均匀,品质更上乘。
5、 人性化人机界面,触摸屏可编程控制器,简单、美观、、维护方便,只需要定期清洁换热器和过滤器。
6、 空气能腊肠烘干机创新排湿功能、排风热回收、新风预除湿技术、制冷剂过冷过热回热技术。
7、 干燥过程中物料不变形、不开裂、不变色、不变质、不氧化、干燥彻底、干燥后复水性好、营养成分损失少,储存期长,比任何传统干燥设备更有效地保护干燥物的色、香、味、个体形态和有效成分。
腊肠烘干机——广东罗定客户工程案例分享
这湖南、四川、广东等腊肠主要生产及地区,凯志做过的工程案例数不胜数。举一下广东罗定的一个客户,在我司订购了1台3P空气能热泵腊肠烘干机,从场地的选定、尺寸的测量、烘房的设计、机型的匹配、设备的安装、方案的、数据的支持等等,我司提供了一条龙服务,客户非常放心省心,之后用30个小时一次性烘干300斤腊肠,平均一小时仅需3度电,1斤腊肠平均只需要0.4元的成本而已,客户非常满意,烘干出来的腊肠成色很亮,味道也得到了很好的保留,相比传统老旧的炭焙煤烤方式,采用我司的热泵腊肠烘干机进行烘干之后,更加绿色、健康、环保、卫生,食品卫生级别很高。