东莞市鸿旺膳食管理有限公司
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关 键 词：粮油报价
行 业：生活服务 生活配送 蔬菜配送
发布时间：2023-02-21
生鲜配送明确发车时间 错开上下班高峰 由于收货的商户多数为餐馆、超市、农贸市场，此类商户到了中午需要使用上生鲜食材，所以对收货时间上的要求非常苛刻。
生鲜配送要有的配送团队和严格的内部管理制度，从一开始这方面下大功夫，通过建立一系列内部管理制度实现正常经营发展，特别是在奖励奖优罚劣制度、工作能力直接与薪酬挂钩上要重要的一点**，树立明确的导向作用，在建强队伍的基础上，在打造、提升服务理念上做文章，比如说几小时内快速送达、送货上门服务等，以优化的服务来获得消费者青睐，这样能基本保证有稳定的发展和客源了。
生鲜配送主要涵盖七点功能要素:集货、分拣、配货、配装、配送运输、送达服务、配送加工。这七点要素举足轻重，缺一不可。
①集货，将分散的或小批量的物品集中起来，以便进行运输，配送的作业。集货是配送的准备工作台或基础工作，配送的优势之一，是可以集中客户的进行—定规模的集货。
@分拣，将物品按品种、出入库先后顺序进行分门别类堆放的作业。分拣是配送不同于其他物流形式的功能要素，也是配送成败的一项重要支持性工作。也可以说分拣是送货向形式发展的必然要求。
③配货，使用各种拣选取设备和传输装置，将存放的物品，按客户要求分拣出来，配备齐全，送入*发货地点。
④配装，集中不同客户的配送货物，进行搭配装载以充分利用运能、运力的问题。跟一般送货不同这处在于，通过配装送货可以大大提高送货水平及降低送货成本
⑤配送运输，较短距离、较小规模、额度较高的运输形式，一般使用汽车做运输工具。如何组合成佳路线，如何使配装和路线有效搭配等，是配送运输的特点
也是难度
较大的工作。
⑥送达服务，圆满地实现运到之货的移交，并有效地、方便地处理相关手续并完成结算，还应讲究卸货地点、卸货方式送达服务也是配送具的性。
⑦配送加工，配送加工是按照配送客户的要求所进行的流通加工。配送加工是流通加工的一种，但配送加工有它不同于流通加工的特点，即配送加工一般只取决于客户要求，其加工的目的较为单—。
生鲜配送的注意事项还是比较多的，但要着重注意三个方面：
1、服务要好，配送人员的服务可以说直接决定着客户黏性，如果服务不好，不但之前的所有努力付诸东流，而且会通过客户的口口相传直接影响配送的口碑，从而影响其市场推广；
2、配送速度要快，在当前的快节奏下，配送速度快的企业更容易获得消费者的青睐，这也是很多企业在努力打造的自身标签之一；
3、产品保湿保鲜要到位，生鲜配送过程中的保湿保鲜工作必须要做到，这不仅关乎下游消费者的满意度，更是对上游的生鲜电商企业很为重要，只有这样，才能确保其生意源源不断。
生鲜配送的食物当然也少不了蔬菜，蔬菜是我们每天都会吃的食物，而且需求量很大，常见的蔬菜种类有很多，其中包括叶菜，例如、油麦菜、空心菜等，还有花菜，例如西兰花、花椰菜等，还有根茎类的蔬菜，例如土豆、山药、大萝卜、青萝卜番薯等，茄果类的蔬菜有茄子、西红柿、青椒等，甘蓝类的蔬菜有包心菜、卷心菜等，瓜类蔬菜例如南瓜、窝瓜、青瓜、苦瓜、丝瓜等，菌菇类包括蘑菇、茶树菇等。
我们公司经营方针“质量为先，用户至上”同步发展，满足用户需求。热诚欢迎新老客户惠顾，携手合作，促进共同繁荣。
