以雕刻材料分类的民间美术品种。一般选用质地细密坚韧，不易变形的树种如楠木、紫檀、樟木、柏木、银杏、、红木、龙眼等。
木雕种类纷繁复杂，各大流派经过数百年的发展，形成各自特的工艺风格，享誉全国，东阳木雕诞生于宋代的浙江东阳，擅长雕刻，图案优美、结构精巧。
木雕是以各种木材及树根为材料进行雕刻，是以传统雕刻工艺中的重要门类。木雕的历史非常悠久，在浙江余姚河姆渡文化遗址有木雕鱼出土，这是我国木雕史上早的实物。
通常的说法是：中国的木雕艺术起源于新石器时期。
清末至民国年间由于政府的，国力的衰退，外强的侵略，民不潦生，木雕艺术从此衰落，艺人名家也只能沦为匠人糊口度日。新中国成立后在党和的关怀下，民间工艺得到了保护及挖掘，木雕也重新涣发出生命，涌现出一批。他们的作品，工艺精湛，秉承传统，立意深远，讴歌时代，体现了们立足传统，锐意创新，直抒重获新生的胸怀和报效，知遇之恩的深情。
所谓技法，是木雕创作中作者对于形象和空间的处理手法。这种手法主要体现在削减意义上的雕与刻，确切地说，是由外向内，一步步通过减去废料，循序渐进地将形体挖掘显现出来。在一次次的减法造型中，我们不仅体会到作品在“脱壳而出”的。
