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内江芭蕉芋淀粉加工设备 福建小型家庭芭蕉芋淀粉加工设备 防城港蕉藕粉条芭蕉芋淀粉加工设备口感劲道
价格：面议
汝阳县古城机械厂
联系人：孙正军
电话：13837966005
地址：河南洛阳汝阳县河南省洛阳市汝阳县古城机械厂
产品规格：
产品数量：200 个
包装说明：
关 键 词：内江芭蕉芋淀粉加工设备
行 业：食品 米面 粉丝
发布时间：2023-02-14
芭蕉芋是一种很有潜力的淀粉作物，它可以在山地和低地种植，芭蕉芋又名旱藕、蕉藕、姜芋，四川等地区也称之为白金芋，为蕉科美人蕉属的植物原产于南美洲等地，芭蕉芋在已成为高淀粉的新的原料来源，也是酿造发酵、食品和饲料加工的好原料
我们熟悉的红薯或者土豆等清洗，一般好清洗，表皮光滑，球状或者长柱体，一般的清洗设备就可以清洗的很干净，偶尔有虫眼和开裂处理后续经过除泥除沙就可以解决沙土问题，而芭蕉芋清洗是不是太容易的，通过分拣后的芭蕉芋，清洗干净是加工淀粉的道工序，关系着淀粉的口感以及后续的淀粉提取。芭蕉芋根茎出土时带有大量泥土石块，自身又布满根须，存在很多清洗死角，手工清洗的话浪费时间还费水，存的泥沙影响芭蕉芋的粉碎过程和口感。而芭蕉芋淀粉加工设备有配置芭蕉芋的清洗机，清洗量大、速度快还能够保证清洗效果，多级的水力碰撞式清洗，会让吸附的泥沙松垮掉落，也避免芭蕉芋淀粉在清洗工段流失。
经过多级粉碎，多级过滤后的淀粉浆中，还会含有少量的细纤维等物质存在，因此还需要对淀粉浆采用我公司研制的新型细滤机进行一次筛分操作，以得到的淀粉浆。旋流分离是淀粉生产的关键环节，包括了淀粉的提取和精制。淀粉的脱水是制取淀粉过程中必不可少的环节，经过精制得到的淀粉乳在干燥前必须进行脱水处理，脱去淀粉乳中过多的水分，减轻干燥环节的负荷，以节约大量的能源，并为快速烘干打下必要的基础。经脱水后含水率在38%-40%的湿淀粉，通过淀粉输送机进入管道式烘干机(本烘干机采用低温大风量烘干,不糊化淀粉，不破淀粉的粘性)。
淀粉无氧化，洁白细腻，用于粉丝、粉皮等粉制品的制作，韧性加强，色泽洁白。该设备采用特的挤压机构，将渣滓挤压成饼状，含水少，便于下步处理。系列设备结构特，构思新颖，加工量大（因为原料的规则各不相同，其加工量会略有不同），用工 2-3 人，人工成本小。
经粉碎后，原料中所含的**酸全部游离在浆水中，如果与铁发生作用，会生成稳定的、难以分离的铁盐而影响淀粉的品质。为保证获得的淀粉（根据用户的需要），可采用不锈钢等材料制作。
粉碎环节均匀细致，淀粉游离率高。芭蕉芋型制粉机针对芭蕉芋淀粉颗粒粒径大，糊化温度低，糊透明度好，链淀粉含量高，成膜性好，其分子量也很大的特点而采用多级粉碎、多级淘洗、多级过滤、多级挤压依次循环的工艺，分离系统采用充分淘洗、分级过滤、多级挤压的原理，克服了仅一次过滤难以滤净的缺陷。
芭蕉芋这种植物喜温热，忌严寒和温差较大的区域不适合种植，并非长势不好，而是出淀粉率低，比如我们汝阳古城机械厂曾在2013年至2019年都有多次在河南西南部坡地实验种植，沙土种植，黏土种植，各种土壤和当地不同地理条件下实验，均为淀粉率提取率低而放弃种植，亩产均再7000-12000斤之间，这种产能来说很好，哪怕饲养牲口也是理想的饲料，但是问题就是芭蕉芋表面根须多，叶肉厚，不易存储，易。而在我国南方就有较好的表现，例如我们的福建和江西地区客户亲测当地芭蕉芋出粉率约为12%-15%，广东地区基本在15%上下。而贵州出粉率就可以达到15%以上，云南种植的芭蕉芋一般在20%上下。这家伙应该是喜欢高海拔和温差小的地区。
