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重庆休闲食品生产线 休闲食品生产线 型号齐全
价格：10000起
济南良友机器有限公司
联系人：薄经理
电话：13605403004
地址：山东省济南历城区王舍人镇杨家屯北
产品规格：
产品数量：9999 个
包装说明：
关 键 词：重庆休闲食品生产线
行 业：食品机械 粮食机械 玉米加工机械
发布时间：2023-02-12
膨化米果米饼生产线（大彤机械）从原料配制、挤压膨化、夹芯、成型、切断、喷涂、调料到出成品一次完成，自动化程度很高。该生产线具**型多、配置灵活、原料范围广、产品种类多、操作简单等特点，选择合适的配置可生产夹心米果、宝岛米饼、膨化米果、麦烧、大虾、营养早餐、麦香鸡块等产品。经膨化后的食品具有口感酥脆、易消化、香味特、携带方便，是消费者理想的休闲食品。
该工艺采取从油层中部加热的方式，控制上下油层的温度，有效缓解炸油的氧化程度，抑制酸介质升高，在油炸过程中自动过滤查，自动控温，从而延长炸油的使用寿命。
膨化食品锅巴机操作方法 每个小方格锅巴卖出后，用洗涮把抹一下格内，以防锅巴粘住盒子； 调温开关指示灯，可知道加热电流的大小； 本机共6层，每层功率为25-800W（可调），同时开启大功率4800W； 本机放置于干燥通风环境工作，注意，以防触电。
膨化食品锅巴成型机工作原理 原料经搅拌后投放入位于机器上方的铺料机的料斗中（一次投放约5kg左右），铺料机自动地将料均匀地铺在输送带上，然后经两道压辊压制达到所需的厚度要求后送至宗、横切刀进行切制成型，已切制成型的锅巴再由过渡输送带均匀地铺到由机器后方传动的烘箱烘盘上，从而完成锅巴的成型工序。整机采用了变频调速，用户可根据自己的要求选择合适的速度。
黄豆脆锅巴设备工艺流程: 原料配制→搅拌→输送→挤压膨化→（压花）切断→输送→油炸→喷油→调味→冷却→（包装）
网红脆锅巴设备配置: 拌粉机→上料机→膨化机→锅巴切断机（压花切断机）→提升机→油炸锅→提升机→喷油机→滚筒→冷却输送带→（包装机）
膨化机有一副螺杆和螺套，具有混合和揉搓的功能。原料进入膨化腔内以后，物料在螺杆螺套之间受挤压、摩擦、剪切等作用，其内部压力不断升高，大达4Mpa，温度不断上升，高可达140摄氏度。在3-7s的时间内温度和压力的急剧升高，物料的组织结构发生变化，使淀粉进一步糊化，蛋白质变性，粗纤维破坏，杀死沙门菌等有害菌。高温高压物料从出料口出来，其压力在瞬间突然释放，水分发生部分闪蒸，冷却后物料呈疏松多孔的结构，膨胀后的物料呈团状、絮状或粗屑状
