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关 键 词：牛羊饲料
行 业：养殖 养殖饲料 虾饲料
发布时间：2023-02-08
饲养管理和技术一定是占主导地位的。牛羊是反刍动物，和猪鸡都不一样，它们的反刍时间不能少于7-8个小时，实际情况是饲喂2次就很合适。
随着养殖行情的好转，牛价的上升，现在养牛的养殖户也越来越多了。养牛投资很大，对技术要求也很多，
在养殖技术中，养牛饲料配方问题是养殖中关键的部分
。
能够熟练掌握养殖饲料配方，对养殖成功与失败起着非常重要的作用。
今天我们就来分享一期关于牛的饲草配方问题，希望能够帮助养牛朋友，解决饲喂难题。
大家都知道
牛羊都是反刍性动物，在饲喂上基本上都是以草为主
，也就是我们农村的秸秆，野草，树叶等为主。再配以精料，及玉米淀粉、豆粕、豆饼、麦麸等，进行混合以后进行饲喂。那么如何科学合理地配置养牛饲料呢？
首先，牛的养殖还是以草为主
。草在养殖中占绝大部分，秸秆可以配制65%的青贮玉米饲料，35%的小麦秸秆、稻草、花生秧等相互搭配。秸秆在粉碎的时候，不要粉得太碎，在饲喂的时候也要混合均匀。
在精料方面，我们可以选择以65%的玉米为主，再配以豆饼，棉子饼，小麦麸，小苏打，食盐，预混料等混合搅拌，就可以了。
一般在饲喂的时候，采取先粗后精的饲喂方式。在饲喂完秸秆饲草以后，再将精料添加在剩余的草上，也可以单地添加。
其次，牛在不同不同时期，饲喂的量也不同
。我们要根据牛的大小与生长发育阶段，来增加或减少粗饲料，精料的饲喂。太多了浪费，牛消化不了，太少了不能**牛的生长需要。
如果养殖育肥牛，可以在养殖的时候，多添加一点精料。如果是母牛，我们就要根据空怀期、期、后期等合理的增减了。
后，充分利用当地资源，尽量多饲喂青绿饲草。
如果在夏季，我们要以当地丰富的秸秆以及丰盛的草类为主，增加牛的青绿饲料的采食量。同时，在夏季也要及时地储备充足的青贮饲料以及制备充足的干草。
同时要多样化，有效利用
农村的酒糟、农副产品以及加工剩余的边角料
等等来丰富养殖营养，减少成本开支。
我们在配备饲草的过程中一定要注意饲草的质量，如有发霉变质的，杂质较大的饲草，我们坚决不能使用
。如果我们在饲喂过程中，发现剩料、剩草的情况
，，要对牛进行检查，防止因牛生病而不采食。*二，要检查饲草的质量要确保草料的质量安全。*三，夏季注意防暑降温，冬季注意防寒保暖。*四，要**牛的饮水充足，干净卫生。
现在天气渐渐地热了起来，我们要保持牛舍的环境卫生，减少蚊蝇的叮咬，定时地做好驱虫防疫，再合理的配置养殖饲草，只有这样才能将牛养好。
1 饲料日喂量
干草一般含水分仅为10%~15%，品质良好的干草应呈绿色，具有清香味、柔软而保存着叶片。按干物质计，豆科干草含粗蛋白质为14%~21%，禾本科为8%~11%。干草适口性好，成年牛日喂量8~15千克，幼牛4~7千克。在给肉牛喂干草颗粒饲料时，仍应给予适量的铡短干草或长草，以防止瘤胃功能紊乱。青草包括**和栽培青草两大类，以豆科和禾本科青草的营养价值高。青草随生长期的推移，逐渐老熟，适口性、采食量也逐渐下降。成年牛喂量40~50千克/天，幼牛为15~20千克/天。栽培牧草好青刈喂给，可提高牧草产量和牛只的采食量，缺点是费劳力。能量饲料，例如玉米、大麦、高梁、燕麦及糠麸类精料，有效能和无氮浸出物含量高，粗蛋白质含量较低，矿物质含量少，且磷多于钙。能量饲料的利用多限于肥育牛，对生长幼牛及其他牛仅在冬季给予有限的补饲。蛋白质饲料，例如饼粕类、豆科籽实（蚕豆、豌豆）类等，含粗蛋白质20%以上，一般用于平衡肉牛混合精料（或饲粮）中的蛋白质。也可用少量尿素替代部分植物性蛋白饲料。
肥育牛采食较多混合精料时要注意补充钙，喂给大量禾本科干草时要注意补充钙、磷，饲喂豆科干草时要补充磷。当地土壤、水中缺乏某种微量元素，所产饲料中也相应缺乏，如缺碘地区应给牛补充适宜碘化合物（如碘化钾等）。肉牛育成期或架子牛阶段，应多喂粗饲料，按占体重的15%以内限制混合精料喂量时，自然会加大粗饲料的采食量，可促进瘤胃、消化及骨骼的充分发育，避免内脏、肌肉内及肌肉间过早沉积脂肪，进入肥育后期可保持较高的日增重，并为生产牛肉打好基础。
肥育前期按体重的1.7%~1.8%给予混合精料，肥育后期自由采食，达到相同体重可较全期自由采食组节约混合精料13%，肉质量等级（A:B:C）为0:5:1，而全期自由采食组肉质量等级比为0:1:6。限制混合精料饲喂组B级肉显著增加，防止了早期过肥或减少了胴体不可食用脂肪（背脂、腹脂）的过多沉积。肉牛日采食的饲料量（或进食的干物质量）相当于活重的1.4%~2.7%，才能满足消化道容积或生理需要。采食量随喂给的精、粗料的比例及牛的年龄、体况而有所变化。年龄较大或较肥的牛，每单位体重所采食的饲料，比年龄较轻和较瘦的牛要少。如活重**过800千克较肥的肉用公牛，干物质采食量约相当于活重的1.4%，比年龄不到2岁的瘦阉牛（2.8%）少1/2。单纯喂给秸秆等，则采食量低。饲粮中粗饲料过多，而且品质低劣时，牛只每单位体重的采食量减少或粗料剩余增多。
在中上等放牧场上放牧，成年牛一般日采食量为42~52千克（放牧7~8小时，采食量6~8千克/小时；体重250~350千克平均日增重0.6千克的青年牛，日采食青草量25~30千克；体重120~160千克平均日增重0.6千克的1岁以下牛，日采食青草量13~18千克。
2 肉牛的参考饲粮配方
随着我国肉牛生产的发展，各地均根据当地饲料条件搭配肉牛的饲粮，筛选出当地适同土饲粮配方。这方面的报道较多。
现摘引蒋洪茂《牛肉生产技术》（中国农业出版社，1995）所采用的部分配方，供您参考。，体重300千克以下肉牛的饲粮配方。配方1（%）：黄玉米17.1、棉籽饼19.7、饲料级鸡粪8.2、玉米青贮（带穗）17.1、小麦秸36.6、食盐0.3、石灰石粉1.0；配方2（%）：黄玉米15.0、胡麻饼13.6、白酒糟31.0、玉米黄贮35.0、干草粉5.0、食盐0.4；配方3（%）：黄玉米15.0、棉籽饼22.9、饲料级鸡粪8.0、玉米青贮（带穗）17.9、小麦秸35.0、食盐0.2、石灰石粉1.0；配方4（%）：黄玉米10.0、棉籽饼12.0、白酒糟30.0、玉米青贮（带穗）44.6、玉米秸3.0、食盐0.4。以上，每头牛日采食干物质7.2千克，预计日增重0.9千克。*二，体重300~400千克肉牛的饲粮配方。配方1（%）：黄玉米10.4、棉籽饼32.2、饲料级鸡粪4.1、白酒糟30.0、玉米青贮（带穗）13.4、玉米秸9.1、食盐0.3、石灰石粉0.5；配方2（%）：黄玉米11.0、亚麻籽饼8.6、白酒糟50.0、玉米黄贮25.0、玉米秸5.0、食盐0.4；配方3（%）：黄玉米19.0、亚麻籽饼13.0、白酒糟45.0、玉米黄贮17.6、干草粉5.0、食盐0.4；配方4（%）：黄玉米25.0、棉籽饼13.0、白酒糟21.1、玉米青贮（带穗）37.0、玉米秸3.0、食盐0.4、石灰石粉0.5。以上，每头牛日采食干物质8.5千克，预计日增重1.1千克。
犊牛的饲料组成
犊牛是指出生后到断乳的小牛，犊牛的月龄主要取决于哺乳时间的长短，哺乳期一般为3个月~6个月，犊牛生后初几天，由于各种组织尚未发育完全，对外界不良环境抵抗力低，适应力较弱，消化道黏膜容易被穿过，皮肤保护能力差，系统反应不足。犊牛的饲养按其生理特点分初生期和哺乳期两个阶段，初生期为犊牛生后1天~5天，这一时期主要喂养初乳，因为初乳中比常乳的干物质多，营养丰富，特别是蛋白质比正常奶高4倍，比白蛋白及球蛋白高10倍，所以犊牛出生2小时内必须吃上初乳，而且愈早愈好。
哺乳期除喂常乳外，开始进行补饲，特别是植物性饲料的补给可促进胃肠和消化腺发育，尤其是对瘤胃的发育。补饲的营养水平高，犊牛的生长发育快。反之营养水平低，发育延缓。大量补饲高营养饲料，虽增长快，但不利于瘤胃发育，同时培育成本也高。补饲前10天喂干草，让其自由采食，从20天后开始补喂多汁饲料，2月龄以后喂青贮料，同时为预防下痢补饲抗生素。
犊牛混合精料的参考配方如下：玉米35%，豆饼35%，麦麸27%，骨粉1%，食盐1%，添加剂1%。
育成牛的饲料组成
犊牛6月龄断奶后就进入育成期。刚断奶的牛由于消化机能比较差，要求粗饲料的质量要好。育成牛是小牛生长快的时期，要保证日增重0.4千克以上，否则会使预留的繁殖用小母牛初次期和适宜配种年龄推迟。
育成牛日粮以青粗饲料为主，可不搭配或少搭配混合精料；在枯草季节应补喂青干草、青贮料，并适当搭配混合精料。育成牛矿物质非常重要。钙、磷的含量和比例必须搭配合理，同时也要注意适当加微量元素。育成牛舍饲的基础饲料是干草、青草、秸秆等青贮饲料，饲喂量大约为体重的1.2%~2.5%，视其质量和大小而定，以干草为好，在此时期，以适量的青贮之类的多汁饲料替换干草是完全可以的。替换比例应视青贮料的水分含量而定。水分在80%以上的青贮料替换干草的比例为4.5∶1，水分在70%替换比例可以为3∶1，在早期过多使用青贮饲料，则牛胃容量不足，有可能影响生长，特别是低质青贮料更不宜多喂。
12月龄以后，育成牛的消化发育已接近成熟，同时母牛又无或产乳的负担，因此，此时期如能吃到足够的粗料就基本上可满足营养需要，如果粗饲料质量差时要适当补喂少量精料，以满足营养需要。一般根据青贮料质量补1千克~3千克精料。
育成牛参考饲料配方如下：玉米62%，糠麸15%，饼粕20%，骨粉2%，食盐1%，另外每千克混合精料添加3000IU。
肉牛育肥该怎样科学饲养呢？其实肉牛育肥期可以分前期和中后期饲养：
：前期1个月左有，是适应阶段，完成驱虫、*、编组、编号，让牛适应新的环境。让牛充分饮水，多喂粗饲料（青贮饲料），少喂精料。根据牛对新环境的具体适应情况，以及精神状态，逐步增加精料，减少粗饲料的喂量。
：经过前期的适应阶段，让牛逐渐适应精料型日粮。饲喂采用TMR全混合饲料进行饲喂，按照定期称重结果调整精饲料添加比例，
精饲料给量一般按体重的1%～1.1%的量控制，
即体重300kg，给量3～3.3kg，500kg以上体重5～6kg。育肥牛可以采用舍饲短绳拴系、定槽饲喂的方法。
育肥期也需要一个好的，因为只有消化好吸收好才能长得肥
，所以育肥期调节肉牛消化也是很关键的一步，想要安全健康，可以用微生态来调节一下牛的消化促进吸收营养，提高饲料利用率，其实微生态是一种**的生物活性制剂，无毒、无耐药性、无药物残留，通过促进肠道内有益微生物的生长，抑制有害微生物的生长繁殖，来调整维持胃肠道内的微生态平衡，达到预防疾病和促进生长的目的。微生态制剂是利用微生物之间的相互拮抗、共生和互生的关系，以及这些微生物所具有的产酸，降解蛋白质，分解糖和脂肪，降解 NH3和H2S等功能而发挥其抑制病原微生物，分解饲料中蛋白质为多肽或氨基酸，降解水中残留的氨氮和亚硝酸盐等。
同时，这些微生物还可产生促生长因子、多种消化酶和维生素，进而促进营养物质的消化、吸收及动物的生长繁殖。此外，这些微生物还能产生*调节因子和干扰素等*活性物质，肠道局部*的生长发育，增强机体*力，从而预防一些疾病的发生，有望替代抗生素。
另外育肥牛养殖过程中也要注意以下问题：
：该场牛舍建立在地势高燥、背风向阳的地方。砖墙、封闭式棚舍，前后设有窗户，有运动场，通槽饲养。保证通风，同时要注意舍内温度，夏季好保持在20～25℃左有，冬季要在7℃以上。牛舍内要及时清理粪污，保持干燥，每月消毒1次，夏季用药物消灭蚊蝇。
肉牛在育肥期应限制运动，采取短绳拴系饲养（缰绳的长度以牛能卧下为度），以减少其活动范围，降低能量消耗，提高育肥效果。
：育肥期间要定时给牛喂料、饮水，坚持每天给牛刷拭身体1～2次，以保持牛体卫生，促进血液循环。如果天气允许，每天10点在运动场晒太阳，但要限制运动。为检查饲养效果，每20～30天给牛称重1次，以便及时根据体重调整日粮，或者适时出栏。
只有这样针对性的饲养才能养出好的育肥牛，育肥牛在养殖的过程中要注意营养的补充，保持圈舍卫生清洁，定时杀菌消毒，相信在您的精心饲养下，养出好的育肥牛也绝不是什么难事。
成都英美尔农牧科技有限公司将秉承以“诚信、科学、严谨”的工作理念，本着“质量至上、信誉至上、互惠互利”的经营宗旨，为我国绿色健康可持续发展的现代化农牧业做出自己的贡献。
