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代加工 杭州宜合实业有限公司 固体饮料代加工生产厂家杭州宜合
价格:面议
杭州宜合实业有限公司
联系人:王琦
电话:15601532177
地址:浙江省杭州淳安县千岛湖镇永兴路128号
产品规格:
产品数量:100000 个
包装说明:
关 键 词:固体饮料代加工生产厂家杭州宜合
行 业:食品 茶叶/饮料 固体饮料
发布时间:2023-02-06
生物科技有限公司是一家集生物技术的开发、生产:茶叶(袋泡茶)、饮料(固体饮料)、方便食品(其他方便食品)、糖果(压片糖果)、硬、片剂、茶剂类食品生产、粮食加工(限分装)等的综合型企业。
我们可以为您提供免费的固体饮料打样服务。
贴牌加工定制型:
【加工产品】成熟产品贴牌或者按需求定制
【代加 工】食品代加工、药食同源食品代加工
【成 分】 工厂提供成熟配方或根据客户要求定制调配
【样 品】免费提供已有样品或者免费打样品给客户
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【包 装】袋装、瓶装、礼盒装定制,工厂免费提供包装设计或由客户提供
【单 价】量大优惠 面议/电议
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根据固体饮料的溶解性,使用60℃左右的温水冲调。这是因为固体饮料所含的营养成分在高温下容易分解变质,如溶于100℃水中的维生素C10分钟内就会损失83%;奶粉等蛋白型固体饮料受到高温的影响,蛋白质会由溶胶状态变成凝胶状态,从而出现沉积物,影响乳品质量。
由于B族维生素在光照条件下会加速分解,所以,在冲调含有B1、B6维生素的固体饮料(如枣汁)时,宜使用深色玻璃杯或不透光的杯子,以减少营养素的损失;维生素C的水溶液在空气中会很快氧化。因此,冲调含维生素C(如橙汁、柠檬汁)较多的固体饮料时,应尽快喝完,不要放置太久。
不要用热水冲调,这是因为,固体饮料所含的营养成分在高温下容易分解变质。有研究表明,在100℃时,溶于水中的维生素C在10分钟内就会损失83%;而奶粉等蛋白型固体饮料受到高温的影响,蛋白质会由溶胶状态变成凝胶状态,从而出现沉积物,影响质量。因此,根据固体饮料的溶解性,使用60℃左右的温水冲调。
此外,由于维生素B在阳光的照射下会很快分解,所以,在冲调含有B1、B6等B族维生素的固体饮料(如枣汁)时,宜使用深色玻璃杯或不透光的杯子,以减少营养素的损失;维生素C的水溶液在空气中很快会被氧化,冲调含维生素C(如橙汁、柠檬汁)的固体饮料时,不要放太久才喝。
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固体饮料是以某种原料为主,配以其它辅料加工而成的,按其主要原料的类别,可将固体饮料分为果香型、蛋白型和其它型三种。
1.果香型固体饮料:它是以糖、果汁、营养强化剂、食用香料、看色剂等为主要原料制成的,用水冲溶后具 有与品名相符的色、香、味等感官性状。这类饮料有各种果蔬汁的粉和晶等。按其原汁含量,果香型固体饮料又可分为果汁型和果味型二种。果汁型固体饮料实际上是一种固体状的果蔬汁饮料。另外按冲溶时是否起泡,又可分为起泡饮料和不起泡饮料。
2.蛋白型固体饮料:它是以糖、乳及乳制品、蛋及蛋制品或植物蛋白以及营养强化剂为主要原料制成的,是固体状的蛋白质食品或饮料。例如乳粉、豆乳粉、蛋乳粉以及豆乳精、维他奶、花生精、麦乳精等,蛋白质含量≧4%。
3.其它型固体饮料
(1)以糖为主,配以咖啡、可可、香精以及乳制品等原料制成的,其蛋白质含量低于蛋白型固体饮料的规定标准。
(2)以茶叶、菊花及茅根等植物为主要原料,经浸提、浓缩和配料制成的制品,例如菊花晶、柠檬茶等。
(3)以食用包埋剂吸收咖啡(或其它植物提取物)及其它食品添加剂等为原料,加工制成的制品。
生物科技有限公司经营固体饮料,公司座落于绿水青山美丽的千岛湖畔,古城历史悠久,文化底蕴深厚,所辖面积4427平方公里,有岛屿1078个,湖岸线250公里,湖区面积573平方公里,是首批国家A风景名胜区,全国森林公园,千岛湖被誉为“天下秀水”。交捷,具有德天厚的生态环境。