厦门大包装胰蛋白胨Y008C厂家 胰蛋白胨 规格齐全 支持定制
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关 键 词：厦门大包装胰蛋白胨Y008C厂家
行 业：加工 农副产品加工
发布时间：2023-02-06
胰蛋白胨按照行业内分类：胰蛋白胨试剂级，胰蛋白胨生化级，胰蛋白胨工业级。进口的胰蛋白胨以酪蛋白为基础进行消化，实为胰酪蛋白胨；而国产的是以肉、骨为原料。
北京鸿润宝顺蛋白胨(peptone) (狭义)是采用新鲜牛骨及牛肉混合提取，经过消化、过滤、浓缩、喷雾干燥而得到的一种浅至类白色的干燥粉末。易溶于水，水溶液呈淡。其不仅含有丰富的，特别是含硫较多，而且含有更多的生长需要的维生素和其它生长因子。是生物制药发酵及各种培养基制备的基础原材料。在当中它起的主要作用是提供氮源。一般的用量为0.5%～5%能为微生物提供C源、N源、生长因子等营养物质。
胰蛋白胨感官指标：呈淡粉末状、无结块现象。
常规各项理化指标：
1.澄清度（磷酸盐、碱性沉淀）：无沉淀、澄清
2.2%水溶液：透明
3.酸碱度：6－7
4.氨基氮：≥3%
5.色氨酸：≥0.8%
6.胨含量：≥80%
7.总氮：≥13%
8.水份：≤5%
9.灰份：≤6%
10.：≤0.2%
摘自2002版<>
胰蛋白胨气味：有产品有的气味，无其它异味。含有丰富的氮源、等，可配制各种微生物培养基，用于的培养、分离、增殖、，以及无菌试验培养基、培养基等生化特性试验用培养基的配置。
