所属行业：暖通空调 冷藏/冷冻设备 冷库
供应厂家：广纳制冷
公司地址：江滨花园
网址：WWW.dggnlk.com
主营产品：冷库,保鲜,冷冻,维修,风机,压缩机
技术先进：广纳冷库制冷控制系统采用全自动微电脑电气控制技术,智能电脑温度控制，高精度温度传感器；库内温度自由设定；全自动温度恒温,自动开关机,无须人工操作,数码温度显示，确保库内物品存放安全。
制冷机组选用进口丹佛斯压缩机组 > 具有能效比高,制冷能力强,噪音低,安全可靠等特点。冷凝散热器配用高效风冷凝器,选用外转子低噪音电机,能有效散发热量,在较端高温环境下使高压压力维持在正常值,使制冷机组发挥高效制冷效果,节能环保冷库内蒸发器采用高效DL吊顶冷风机,噪音低,制冷量大,自动化霜。
广纳团队始终以"质量**，顾客至上，服务**"为经营宗旨，竭诚与广大客户合作，一起迎接明天的辉煌！质保期承诺及售后服务 保修期：1）产品质保期为：安装调试完毕后1年，即12个月。 在质保期内，凡属质量问题而引起的维修费用及 配件费用均由我司承担。我司免费负责修理或更换备件。 2）产品发生故障后，我司承诺在收到报修电话后4小时内达到现场。 技术服务能力：我们有数十位经验丰富的施工安装人员，可在**时间给予电话指导或现场指导。我们的技术人员都经过严格的培训，能**时间查找出问题所在并予以解决。 保修期内的服务内容和服务范围：1）定期做客户回访，每年不少于4次。 4）定期上门对设备进行日常维护，每年不少于4次。 3）对客户操作人员给予冷库操作培训 响应时间及相应的保证措施：东莞市内4小时内抵达现场，维修人员如**过规 时间仍然没有到达现场，相关负责人将**时间赶往现场解决问题。 保修期外的维修保养服务：如冷库设备在质保修期外发生故障，我司将一如既往的在4小时内赶到现场，更换及人工费按实际成本计算，决不漫天加价。 产品使用前培训：所有的培训包括产品（装配式冷库及制冷设备）的工作原理介绍、设操作、设备的日常维护等多个方面，并提供： 1）样本及产品图纸 2）操作手册、产品说明书、维修指南图纸
鱼捕获或屠宰后，和植物体不同的是会发生动物体特有的死后变化。这些变化过程大致为：首先，自身的酶系统开始作用。在糖酵解作用下，糖原被分解生成乳酸， pH降低。然后，pH降至某一程度则三磷酸腺苷酶开始作用。三磷酸腺苷被分解减少，磷酸肌酸也消失，肌肉蛋白收缩，则引起死后僵硬。僵硬使肌肉收缩，弹性和拉伸减少。鱼捕获之际，在网中若被闷死，则糖原分解生成乳酸，三磷酸腺苷也几乎消耗殆尽，此时不引起僵硬直接发生腐败。第三步，不久僵硬结束，恢复所谓解硬的原来硬度。第四步，肌肉中的酶发生自身消化，增加可溶性物质，软化组织。最后，自身消化使可溶性物质增多，若粘附侵入的细菌就会旺盛地繁琐，进行分解产物积累，不久就腐败。
鱼类冷库是冷库的一种，主要用于存储各种水产类的食物，为了满足人们生产和生活的需要，鱼类冷库的要求较其它的冷库要求相对要高。而且鱼类等水产品是产量较高、营养丰富的动物性食品，但它们更容易腐败变质，采用冷库进行冷加工的方法，可以使大多数鱼类等水产品较长时间保持其原有的营养和味道，并便于保藏和运输，这对调节市场供应丰富人民的生活具有重要的意义。
鱼类一般在进入冷库前先需要进行冷却，但是冷却后的鱼并不能长期贮藏，一般冷却后的鱼类只用于鲜鱼运输和加工或销售前的暂时贮藏。为了长期贮藏，必须将鱼体的温度降到更低。如只需短期贮藏的鱼类，可将鱼层表面5~10mm厚的一层冻至-3℃~-5℃，鱼体内部只有0~-1℃，贮存于-3℃库房中，可贮藏20天左右，这种方法称为“微冻保鲜”。如要长期贮藏，冻鱼的温度要降到-15℃以下，此时鱼体中85%以上的水分已经冻结。对某些鱼类，采用-20℃或更低的温度进行贮藏。在这样的冻结过程中，鱼体内发生的不良变化很小，能够贮藏较长的时间，解冻后新鲜度较好，产品质量较高。
有时候，为了冻结，从品质要求来看需要进行急速冻结。冻结的方法大致有盐水浸渍法（浸渍在约一5℃的食盐水中冻结）、接触法（在-40～-25℃的低温板上冻结）、半鼓风法（把-40～-35℃的冷风，以3～5m／s的风速送入冻结）。冻结了的鱼体为防止在冻藏中的干耗和空气的氧化而保护鱼面，可轻微地在水中浸一下或洒水，以在鱼体表面产生冰膜，称为“上光”。冻结鱼的冻藏温度越低越好，尤其长时间保藏时，但考虑到经济困素，一般以-20℃为宜。
鱼类含有大量不饱和脂肪酸，较易氧化，特别是多脂肪鱼类，在低温情况下其稳定性也较低。因此，冻鱼除在冻结后包冰衣外，在冷藏过程中也要定期在垛外表面喷洒低温水，以加厚冰衣。
技术先进：广纳冷库制冷控制系统采用全自动微电脑电气控制技术,智能电脑温度控制，高精度温度传感器；库内温度自由设定；全自动温度恒温,自动开关机,无须人工操作,数码温度显示，确保库内物品存放安全。
制冷机组选用进口丹佛斯压缩机组 > 具有能效比高,制冷能力强,噪音低,安全可靠等特点。冷凝散热器配用高效风冷凝器,选用外转子低噪音电机,能有效散发热量,在较端高温环境下使高压压力维持在正常值,使制冷机组发挥高效制冷效果,节能环保冷库内蒸发器采用高效DL吊顶冷风机,噪音低,制冷量大,自动化霜。【东莞冷库】适用范围
冷库广泛应用宾馆、饭店、酒楼以及各种食品生产厂、肉食品加工厂、奶制品厂、冷饮厂、冰淇淋厂、制药厂等医药方面、蔬菜加工厂、速冻食品厂、粉丝加工厂、蔬菜水果保鲜、花卉公司、食用菌蔬菜生产厂、农贸市场、冷饮及肉类制品批发公司水果、蔬菜、花卉、食品、啤酒、粮食、种子、茶叶、冷饮、农业、医药肉类、家禽、水产、宾馆、酒店、乳制品、院校、超市、机关、企事业单位。
系统组成
②制冷系统、冷却系统、电器自控系统。
