2015年北京食品饮料展刷新了国内食品产业的多项记录，有来自全国各地近63个国家的食品糖酒生产企业和相关行业的专业人员、采购商以及政府官员、学者、记者等云集于此；内容集中于高端食品、饮品、糖酒、地方特产、优质农产品、食品加工设备、技术交流大会等活动。展览汇集了全国各领域的食品品牌企业，目前是国内全国糖酒会后展规模最大、最具影响力的贸易平台；参展企业数600多家，摊位数2300余个，展出面积为26000多平方米，参观人数达到63680人次，海外观众达5637人次；已经成为中国华北地区食品行业最具规模的专业展览。展会得到了社会各界人士的广泛赞誉和大力支持，北京糖酒展作为一个行业风向标必将打造成中国最大糖酒文化贸易平台！2016中国第八届（北京）国际糖酒会于5月6-8日在北京展览馆隆重举办。