辣烫是中华民族的优秀小吃，有着上千年的历史，大多数人喜欢吃麻辣烫。麻辣烫是起源于四川、流传多年的地方特色小吃，也叫串串香。其最主要的特点就是其自身无可不烫，无味不有，从而深受广大消费者的喜爱。在气候阴湿多雾的川蜀地区，长年劳作的船工和纤夫，垒成灶台，支起瓦罐，就地取材，拔些野菜，放入花椒、辣椒等调料，涮烫食之。既可果腹，又可驱寒、祛湿。后来这种煮食涮烫食品的习俗得以沿袭，后来发展成了今天我们在大街小巷经常看到的麻辣烫了。 骨汤麻辣烫热气腾腾的能喝汤的麻辣烫，带给人一种兴旺的味道。自能喝汤的麻辣烫推出以来，每到麻辣烫店生意盈门、天天爆棚，能喝汤的麻辣烫已经成为街头小店的赢利秘技！能喝汤的麻辣烫，会越来越被广大百姓欢迎和推崇！ 本公司按照"骨汤麻辣烫"制作技术基础上结合东北、西北、华北、西南等地区口味改酿为全国各地能接受的原味、微辣、麻辣等大众均能适应的口味，加上烫用大骨熬制可放心使用，骨汤麻辣烫不仅仅是好吃。并结合肯德基、麦当劳等快餐巨头经营理念。现以发展为"麻辣烫"全国加盟中的娇子。